海鋒公司教您怎么樣籌建酒店洗衣房
一 洗滌量的計算
A 酒店的資料
1 酒店房間 100間
2 餐桌 180桌
3 工作人員 100人
B 計洗滌量
假如客房的進住率為80%
1 品種重量數(shù)目總重
床單 0.55KG21.1KG
被套 0.9KG43.6KG
枕巾 0.25KG20.5KG
浴巾 0.5KG21.0KG
毛巾 0.2KG20.4KG
總重 6.6KG

每天的洗滌量大概在:6.6*100*0.8=528KG

C 餐廳的洗滌量 (按70%的上座率來說)

名稱數(shù)目重量總重
臺布1801KG180KG

面巾布 18000.1KG 180KG
按中晚2次 總重量大概在 360*2*0.7=502KG

D 別的洗滌量

客衣 7KG

員工制服 70KG
窗簾布 3KG

總重 80KG

干洗類

主要就是客戶的衣物和員工的工作服 大概在27KG

綜上所述 水洗類 總量 528+502+80=1110KG

干洗類總量 27KG

二 洗滌設(shè)備的計算

A 洗脫機

假如完成一次完整的洗滌時間為50分鐘 ,除去設(shè)備的保養(yǎng)的時間,一天按8次洗滌來計算 那么

水洗的 1110/8=146.3KG

目前市場洗脫機的型號 :15KG,30KG
50KG 100KG 等型號的洗衣機

根據(jù)每天的洗滌量,我們可以選 100KG的一臺 50KG的一臺 或者100KG的一臺 20KG的一臺30KG的一臺(主要是考慮平時洗滌量不足,有可能只有120KG,或者130KG,所以綜合可以,有2種方案。)

B 半工業(yè)洗衣機+脫水機

如果酒店的資金實力有限,可以考慮半自動洗衣機和工業(yè)脫水機

所需
工業(yè)洗衣機 100KG 1臺 50KG 1臺
工業(yè)脫水機 SS751-1000

C 烘干機

我們假設(shè)需要烘干機的水洗類占50%, 因為烘干機的時間比較長,大概需要1小時,除去保養(yǎng),取衣服和放衣服,我們以每天6次烘干來計算
1110*0.5/6=92.5KG
所以可以配 100KG的烘干機 1臺 20KG的烘干機 (平時配用)

D 燙平機

燙平機一般是用于床單和被套的燙平 需要燙平的衣物占50%左右,按標準床單來計算 即0.2KG/米
那么 1110*0.5/(60*6)/0.2=7.70米/分鐘
那么需要配雙滾燙平機YPⅡ-3000燙平機

E 干機
假設(shè)每次干洗的時間為50分鐘,需要干洗的次數(shù)為6次 那么需要干洗機的容量為
27KG/6=4.5KG 需要配一臺5KG的全封閉干洗機

所以綜上所述 所需設(shè)備

1 洗脫機 2臺 50KG和100KG 10萬
2 烘干機 2臺 100KG和20KG 4萬

3燙平機 1臺 TPⅡ-2500 3萬
4 干洗機 1臺 5KG 6萬

5空壓機 1臺 5000

6 手工燙臺 2000

7 其它預(yù)算 3萬左右

所以設(shè)備的投資大概在 27萬左右

三 人員配備

洗脫機2人 烘干機1人 燙平技師 2人 鍋爐工1人

管理人員1人

四 設(shè)備的安裝及驗收的標準

A 設(shè)備的噴涂件和油漆的驗收標準(表面顏色要勻稱)

1 洗衣房設(shè)備的洗滌設(shè)備的開衣門應(yīng)該不得流出液體,包括熱水和冷水,保持密封


2在洗滌機械初次運行的時候,要檢查熱水管,冷水管,蒸汽管,壓縮機的氣體管,還有洗衣液的放進管一定要密封,不能泄露

3檢查洗脫機和烘干機的外殼的表面的電鍍,看看是否勻稱,不能有針孔,氣泡,毛刺,裂縫,劃傷,凹槽,更不能擱手。


4 一定要看看內(nèi)膽是否有毛刺,表面要光滑,否則會劃傷衣服,那就得不償失了


B 銘牌和標牌應(yīng)該要牢固

五 洗滌機械的性能驗收

1 全自動洗脫機的驗收


A 設(shè)備要能正常運轉(zhuǎn),最少能正常2個小時以上才合格

B 分別再微電腦版上操作洗滌,均布,中脫,高脫的各個能是否正常

C 看看洗脫機洗滌和脫水的時候的震動是否過大,檢查一下避震的效果


D 在高脫結(jié)束之后,用手擰一下,看看有沒有水再擰出來

2 工業(yè)烘干機的性能驗收


A 用一次完整的烘干過程,測試一下烘干的時間,看看衣服是否烘干

B 檢查一下烘干過程所需的電力,再檢查一下出水管是否滲漏,和內(nèi)膽的轉(zhuǎn)動是否情況是不是正常

C 檢查蒸汽管道是否泄漏

3工業(yè)燙平機的驗收

A 檢查燙平機運行時候的蒸汽壓力,看看是否達到0.4-0.6PA

B 檢查燙平機的烘筒的溫度是否合適

C 用一個床單去燙平看看, 是否運行是否正常

D 檢查燙平機的變頻器和電機是不是正常


4 干洗機的性能驗收

A 檢查一下干洗機運行是否正常,干洗完之后衣物是否干洗


六 設(shè)備安裝的一些要求規(guī)范

A 需要提供冷水管,熱水管各一條,和閥門進洗衣房設(shè)備,再用分水閥門出來到各個設(shè)備。

B 需要提供 蒸汽,冷凝管各一條和減壓閥到洗衣房里面,再連接到各個分設(shè)備里,每臺設(shè)備上面各安裝一個手動閥,疏水器,和過濾器,在設(shè)備的位置擺放好了就安裝

C 由空壓機引出一個管子分別到每個設(shè)備,用手動閥門控制
D 洗衣房設(shè)備需要用電分別是三相電380V和單相電220V,注意接地線,并且在設(shè)備的旁邊擺放好插座

E 建好排水溝 ,由一個總管連接各個分管道到排水溝

F 建好排風管,因為在洗衣房里面會生產(chǎn)熱氣,需要排除屋外,排風管最好使用使用不銹鋼的材料


當以上的一切都安裝完畢,調(diào)試完畢之后,就可以開始運行了


六 設(shè)備的盈利設(shè)想


A 基礎(chǔ)本錢投進

1 洗脫機,烘干機,燙平機,和人像燙臺總共大概需要30萬左右

2 空壓機和鍋爐,及其它的輔助設(shè)備投進大概在10萬左右 3 廠家大概需要150平米,租金可以根據(jù)當?shù)氐那闆r不同算

總預(yù)算大概在50萬-60萬左右

B 水,電,人員工資,洗衣粉等使用成本

1 水的費用
洗脫機總共2臺,每小時大概用水再2.5噸6小時需要15頓
每個月需要450噸,用河水的話,這個費用不高,我們算1000塊


2 電費
洗脫機加燙平機和烘干機 及干洗機 每小時需要的30度,算7小時,大概在210度,再加上空壓機等等,每天大概在250度,每個月需要7500度

電費現(xiàn)在按1塊錢來算,費用大概在7500

4 人員工資
人員大概在6-7人左右,按當?shù)氐墓べY水平,費用大概在1.5萬左右


5 洗衣粉的費用每天大概在100塊 一個月大概在3000塊

6 其它費用 包括維修費 大概在2000塊

綜上所述 一個月總費用大概左右

C 盈利

每天的洗衣量在1180KG,每KG 按2塊錢計算,每天的收入大概在2300,一個月的收入大概在(出去業(yè)務(wù)量不足,或者機器停修和工人休息等

利潤在每個月3萬塊左右,每年的利潤在30-40萬左右

想開洗衣房的朋友,看了以上的分析,大概可以知道怎么去開一個了吧。